カテゴリ:酒( 30 )

ハワイのワイン




お土産でいただきました。



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とても果実味豊かで、ほんのり微炭酸。

美味しくいただきました。



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bar a vin wataru

伊勢原市 桜台 1-11-23

0463-91-1113
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by bar-a-vin-wataru | 2013-03-25 22:55 |

伊江島産のRUM



お土産でいただきました。



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素敵なデザインです。



Ie Rum





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bar a vin wataru

神奈川県 伊勢原市 桜台 1-11-23

0463-91-1113
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by bar-a-vin-wataru | 2013-01-06 20:41 |

山梨県のワイナリー


山梨ワインさんに行ってきました。



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垣根仕立て、

農薬や肥料を使わない自然派の栽培法です。



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シャルドネ種の収穫のお手伝いをさせていただきました。

この段階で、痛んでいる粒や、虫などをていねいに取り除いていきます。


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これで120本分位あるのかな?

今日は天気が良く絶好の収穫日和でした。



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お昼休みには、自慢のワインとお食事をいただきながら、

ワイナリーの方と楽しいお話や質問をさせていただきました。

山梨ワインさん、

ありがとうございました。
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by bar-a-vin-wataru | 2012-09-11 23:11 |

MOJITO




モヒート



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自宅の庭で元気に育つ

フレッシュ ミントを使った、夏の代表カクテルです。





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bar a vin wataru

神奈川県 伊勢原市 桜台 1-11-23

0463-91-1113
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by bar-a-vin-wataru | 2012-07-19 01:47 |

野菜のカクテル




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店内が暗いので分かりにくいのですが、

淡い緑色をした キュウリのカクテルです。



甘酸っぱく キュートに仕上げてあります。




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bar a vin wataru

伊勢原市 桜台 1-11-23

0463-91-1113
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by bar-a-vin-wataru | 2012-05-23 03:06 |

モルドバ産の赤ワイン




1986 NEGRU DE PURCARI



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とても貴重なワインを友人からいただきました。
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by bar-a-vin-wataru | 2012-02-06 21:26 |

ジュブレ シャンベルタン村

アルマン ルソー のマール。

1982 VIEUX MARC DE BOURGOGNE



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こちら最後の一杯は僕がいただきました。





その他、各種ブランデー。

半額!!! セール中death!!!

なくなり次第 セール終了します。





あと 本日より 2月中のご来店。

キールカクテルを一杯 サービスさせていただいております!

よろしくお願いいたします。



bar a vin wataru
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by bar-a-vin-wataru | 2012-02-05 21:12 |

俺の


GIN & TONIC



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いつも考えさせられる 永遠のスタンダードカクテルです。



誰もが知っているカクテルで、最初の一杯目に注文されることが多く、

とっても気を使うカクテルです。

うちの味噌汁みたいな感じでしょか。。。



暑い日はジンを少し多めに作る時もあります。

なんといっても爽快感がポイントでしょう。

そして ほどよいライムの酸味とトニックの甘みと苦味のバランス。

よく冷えたジンの柑橘類の香りとスパイシーさが余韻を引き締め、

飲んで少したってから目の辺りを襲ってくるアルコールのパンチ。

細胞のひとつひとつに染み渡っていく感じ。

これが俺の・・・。
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by bar-a-vin-wataru | 2011-09-13 01:51 |

ドイツ




ミュンヘンの小麦ビール。


FRANZISKANEL HEHE-WEISS フランツィスカネル・ヘーフェヴァイス




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ほんのりとバナナのような甘い香りが爽やかに舞う、

とっても上質なビール。
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by bar-a-vin-wataru | 2011-06-13 00:28 |

CANADA




VIDAL

ICEWINE




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お客さんからいただきました。



ヴィダル種のアイスワイン。



今までにいろいろな甘口ワインを飲みましたが、

これもまた極上。。。
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by bar-a-vin-wataru | 2011-05-25 20:56 |